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三里桥发粑粑,来益阳必吃的传统农家小吃!

吃货团 - [探店] 2019-08-20 21:16
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夏天太热没胃口? 

想吃早餐又不想早起?

 馒头包子又太干?

小编推荐益阳特色农家小吃---发粑粑



随着时间的推移,像发粑粑这种传统美食已经逐渐被人们遗忘了,街头巷尾卖发粑粑的小摊摊也越来越少,三里桥这里还有一家老店子。



恰哒发财



没有华丽的招牌和装修,只有两句“三里桥发粑粑,恰哒发财滴”这是老板为每位食客送上的最简单的祝福。



煎党 VS 蒸党



铁板香煎是发粑粑的一种独特烹饪方式,不似大饼,却比大饼香脆,不似年糕,却比年糕更软绵



发粑粑的一面煎成了金黄色,又香又脆,另一面却是像发糕一样柔软,一口下去口感非常丰富。



一口接着一口,发粑粑的独特酸甜口味在嘴里化开,在这个炎炎夏日吃着很是舒心。



蒸发粑粑则可以让你体验“Duang~Duang~”的感觉,表皮嫩呼呼的,像新生婴儿一般。



内层结构像蛋糕一样绵密,但是口感比蛋糕要Q弹,有点像发糕,但是比发糕要细腻



你问我它和发糕馒头有什么区别?结论就是发粑粑将大米的香味放大到了极致,好恰鬼们一定要再来细细品味一次。



 三里桥发粑粑 


电话:18307370688

地址:嘉骏路益阳市赫山区三里桥小学附近

营业时间:早上7:00~9:00



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